9月8日上午，为不断巩固中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治成果，进一步落实好学校食品安全主体责任，旗教育局联合旗市场监督管理局组织举办了校园食堂从业人员食品安全培训会议。会议由教体局党组成员、副局长白红云同志主持，全旗各中小学、幼儿园校（园）长，后勤副校（园）长和教体局、市场监督管理局相关股室工作人员在主会场参会。各学校食堂管理员、食堂从业人员共计300余人通过视频会议形式在分会场参会。

      会上，旗市场监督管理局餐饮股温兴和股长围绕中华人民共和国食品安全法及实施条例内容、餐饮服务与食品安全操作规范、学校食品安全与营养健康管理规定等内容进行了授课，从食品安全主体责任落实、场所布局及设施设备、原料采购验收与贮存、加工制作各环节要求、餐具清洗消毒、废弃物管理与有害生物防制、人员管理以及反食品浪费等方面进行了详细讲解。

       通过此次培训，全体参训人员对食品安全法规有了更系统、更深刻的了解，切实增强了食堂从业人员做好学校食品安全管理工作的责任感和紧迫感，对学校食堂食品安全管理工作的制度化、规范化、常态化管理起到了积极的促进作用。

下一步，科左中旗教体局将进一步加强校园食品安全管理，不断抓实食堂从业人员业务技能培训，有效预防校园食品安全事件发生，全面保障师生用餐安全。