3月28日，科左中旗委书记于久彦前往保康第一中学食堂开展校园食品安全督导工作，旗领导包和、王立华，旗直有关部门负责同志陪同。

在督导现场，于久彦通过看现场、查资料、提问题等方式，详细了解了学校食堂“日管控、周排查、月调度”食品安全管理体系、食品安全事故应急处置、食品安全宣传及食堂从业人员培训等落实情况，查看了餐饮具消毒、食品留样情况，并对原材料采购工作提出了严格的要求。

于久彦强调，各相关单位部门要高度重视食品安全工作，完善食品安全监管及协同沟通交流机制，针对日常检查发现的问题应立行立改，消除食品安全隐患；要进一步加强常态化疫情防控工作，强化校园管控和重点人员监测，确保全校师生的身体健康和生命安全；要全面强化监管责任，严把校园食品安全关，让学生们吃得好、吃得饱、吃得放心；学校负责人要严格落实食品安全主体责任，进一步加强食品安全管理工作；各包保领导干部要提高政治站位，认真开展督导工作，确保食品安全“两个责任”见行见效。